Demetria Devonne Lovato Hart, conocida profesionalmente como Demi Lovato; nació en Dallas, Texas. Tiene dos hermanas: Dallas, 3 años mayor a ella (quien es también actriz y cantante); y su media hermana Madisson, quien es 10 años menor. Su madre Diana Hart, fue una "Dallas Cowboys Cheerleader" y una reconocida cantante en su ciudad.
Demi estudió en "Cross Timbers Middle School", donde perteneció a la clase del coro por 3 años. Actualmente recibe clases en su casa, mediante un tutor privado, debido a su carrera.

Demi Lovato empezó a actuar a los 6 años, cuando fue elegida en 2002 en Barney & Friends como Angela. En esa misma época, Lovato se destacó por su calidad musical, y además apareció en un capítulo dePrision Break, Split Ends y en Just Jordan.
En Enero de 2007 apareció en la "mini-serie" de Disney Channel de 5 minutos llamada As The Bell Rings como Charlotte Adamsestrenada el 26 de Agosto de 2007.
Su lanzamiento a la fama fue en la Película Original Disney Channel llamada Camp Rock que fue estrenada el 20 de Junio de 2008 en Estados Unidos.
Ella también es cantante y empezó a tocar la guitarra a partir de los 10 años.
Los Jonas Brothers también escribieron algunas canciones de su álbum debut, también abrió los conciertos de los Jonas Brothers en su tour Burnin' Up.
Tambien protagonizó la película original de Disney Channel llamada Princess Protection Program con su mejor amiga, Selena Gomez.